Monitor de Pedidos - WinRest 360: Software para o seu Restaurante, a Custo Zero

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Módulos Adicionais - Monitor de Pedidos

Este módulo adicional permite integrar o software de ponto de venda com monitores de pedidos (para clientes) e monitores de cozinha (para a área de produção). Estes monitores podem ser usados de forma isolada ou em conjunto. Possibilitam, entre outras vantagens, melhorar o atendimento ao cliente, melhorar a operação e aumentar a eficiência na zona de produção.
Monitores de Pedidos para Clientes (Gestão de Filas)

Os restaurantes com serviços take-away têm uma grande afluência de pessoas em horas de refeições. Um monitor de pedidos permite aos seus clientes acompanharem o progresso do seu pedido. É uma forma fácil e eficaz de facilitar a gestão de filas, reduzir os tempos de espera dos clientes e aumentar a produtividade dos seus colaboradores.

Fidelize os seus clientes através da oferta de um serviço de excelência, melhore a organização na área de atendimento e na cozinha e aumente as suas vendas!

Como funciona?
  • 1 - Pedido do Cliente: o cliente faz o pedido, efetua o pagamento e recebe juntamente com o documento fiscal o número do seu pedido;;
  • 2 – Envio para produção: o pedido do cliente é enviado para a cozinha (monitores ou impressoras), para dar início à produção;
  • 3 - Conclusão da produção: A área de produção conclui o pedido e assinala o mesmo como estando pronto;
  • 4 - Monitores de Pedidos: o cliente visualiza no monitor a informação “Pronto para levar!” associado ao seu número de pedido. Depois do cliente levantar o pedido, o mesmo é assinalado como entregue.
Vantagens para o Restaurante
  • Integração dos pedidos: o monitor apresenta todos os pedidos, independentemente da sua origem (balcão, kiosk digital ou app WinRest Booking);
  • Maior eficiência de produção: o pedido é enviado para vários monitores de cozinha ou impressoras. Permite uma melhor organização da cozinha nas diferentes áreas de produção;
  • Gestão de Filas: o cliente acompanha o progresso do seu pedido no monitor de pedidos. Permite ao restaurante processar mais rapidamente a fila de espera;
  • Melhor atendimento: reduz o aglomerado de pessoas na frente de loja, torna o atendimento mais rápido e eficiente;
  • Aumenta a satisfação: fideliza o seu cliente à compra e aumenta as suas vendas;
  • Dados de gestão: permite monitorizar estatísticas dos tempos de entrega dos pedidos.
Monitores de Cozinha (KDS – Kitchen Display System)
O sistema KDS (Kitchen Display System) integrado com o software de ponto de venda permite-lhe encadear os seus pedidos de forma lógica e organizada, desde o momento em que é feito o pedido até à entrega do mesmo.

É possível configurar vários monitores de cozinha e de sala de forma a simplificar processos, melhorar a comunicação na cozinha, reduzir o erro humano na preparação de pedidos, aumentar a eficiência na zona de produção e aumentar a velocidade do serviço.

Este sistema é uma alternativa às tradicionais impressoras, tendo a vantagem de ajudar a evitar a perda de pedidos e a reduzir custos com impressoras e papel.

Vantagens para o Restaurante
  • Monitores configuráveis: é possível ter dois tipos de monitores, de cozinha e de sala, e configurar outros de acordo com as necessidades;
  • Integração: permite integrar monitores de cozinha por zona de produção (ex.: saladas, grelhados, sobremesas), monitores de sala e monitores de pedidos para clientes. Todos estes são ainda integrados com o software de ponto de venda;
  • Monitorização dos pedidos: os monitores apresentam o estado de cada pedido, cada um com a sua cor (configuráveis pelo restaurante);
  • Pedidos prioritários: o empregado pode, no momento do pedido, indicar se este é prioritário e a cozinha também pode assinalar no monitor os pedidos prioritários. Estes são apresentados em primeiro lugar e a vermelho;
  • Segurança dos pedidos: o seu restaurante nunca perde o pedido dos seus clientes, ao contrário do que acontece com pedidos em papel. Para além disso, o estado do monitor é permanentemente guardado e pode ser recuperado em caso de perda de energia;
  • Receitas: os funcionários podem consultar receitas por item do pedido;
  • Temporizador: acompanhe sempre o tempo decorrido após o pedido. Caso o mesmo se encontre em atraso (excede o tempo de produção máximo), este indicador ficará a vermelho;
  • Indicadores: o monitor apresenta o número total de pedidos, o número de pedidos em cada estado e o tempo médio dos pedidos.